18. Dezember 2024
Inventur im Weinkeller: Pflicht oder Segen?
Die Inventur. Allein das Wort weckt bei den allermeisten Gastronomen und Hoteliers wohl vermehrt negative Vorstellungen.
Verwalte Deinen Weinkeller wie ein Profi
4. Dezember 2024
Weinkeller vs. Weinkühlschrank
Für die meisten Betriebe ist ein Weinkeller die traditionelle Lösung für die Lagerung von Wein. Doch eignen sich Weinkühlschränke nicht besser dafür?
2. Dezember 2024
Warum Weine horizontal gelagert werden sollten
Für Weinliebhaber und insbesondere für Restaurants, Hotels oder Weinbars ist eine korrekte Lagerung entscheidend, um die Qualität, den Geschmack und den Wert eines Weins zu erhalten.
29. November 2024
Welches Tool ist das Beste für die Verwaltung eines Weinkellers?
Die Verwaltung von Weinkellern muss nicht kompliziert sein. Ob Sie ein Hotel- bzw. Restaurantbesitzer oder ein Weinliebhaber sind, die richtigen Tools können den Unterschied ausmachen
30. Juli 2024
6 Tipps wie man Wein richtig lagert
Entdecke, wie du deine Weine optimal lagern kannst: Tipps zur horizontalen Lagerung, idealen Temperatur und mehr.